Así gastamos en el año de la pandemia: un 40,5% menos en comer en restaurantes y un 3,2% más en alquilar la vivienda

La Encuesta de Presupuestos Familiares, publicada este martes por el INE, pone letra pequeña a nuestros hábitos durante 2020, el año de la pandemia. Los resultados aportan información valiosa sobre cómo hemos vivido y consumido en el año más raro que se recuerda [ver aquí la encuesta]. ¿Ejemplos? El máximo sacrificio económico fue en restaurantes y hoteles. Ganó peso en el presupuesto la vivienda. Y –parece que– no bebimos y fumamos tanto como se tenía la impresión.

El gasto medio por hogar disminuyó un 10,7% en 2020, hasta los 26.996 euros de gasto medio por hogar. Es el gasto más bajo desde que empezó la serie en 2006. El gasto medio durante el confinamiento fue de 16.793 euros, lo que supuso una disminución del 28,2% respecto al mismo periodo del año 2019. Este gasto fue un 81,8% inferior a la media del conjunto del año.

Evolución desde 2006 del gasto medio por hogar.

Los grupos donde más disminuyó el gasto medio por hogar fueron "Restaurantes y hoteles" (1.752 euros, un 40,5% menos) "Ocio y cultura" (-31,9%), "Transporte" (-29,5%) y "Vestido" (-28,8%). En cuanto a "Restaurantes y hoteles", la caída durante el confinamiento con respecto al periodo previo alcanzó el 81%.

Los únicos grupos donde aumentó el gasto medio por hogar fueron "Alimentos y bebidas no alcohólicas" (4.579 euros, +6,8%) y "Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles" (9.621 euros, +1,9%). Este grupo supuso el 35,6% del presupuesto total del hogar, 4,4 puntos por encima del año anterior, dada la caída de otros gastos. La alimentación, que habitualmente representa en torno al 18% del presupuesto de los hogares, alcanzó casi el 29% durante el confinamiento. Con la llegada de la nueva normalidad su peso bajó hasta un 21,9%, todavía por encima de sus niveles previos a la pandemia. Algo similar ocurre con los gastos específicos en vivienda: durante el confinamiento crecieron hasta el 18,4% del total y en la nueva normalidad disminuyeron, aunque se mantuvieron superiores a los habituales.

Tabla del Instituto Nacional de Estadística (INE) con los nuevos datos de la Encuesta de Presupuestos Familiares.

El gasto medio por hogar en electricidad pasó de 2.830 a 2.822 euros (-0,28%). En cuanto a alquileres de vivienda principal, pasó de de 5.507,76 a 5.683,3 euros (3,18%). El gasto en seguros de salud fue de 1.219,36 1.232,95 euros (+1,11)

Todos los tipos de hogar redujeron su gasto respecto al año anterior. El mayor descenso se dio en los hogares formados por una pareja sin hijos, con una disminución del 13% (más de 4.000 euros en términos absolutos). Por su parte, los hogares unipersonales de 65 o más años presentaron el menor descenso, del 5,2% (casi 1.000 euros menos).

Hay un dato que choca con una impresión generalizada, la de que se ha fumado y bebido alcohol. Pues no parece. Según la encuesta, el gasto medio por hogar en "Bebidas alcohólicas y tabaco" ascendió a 510 euros, 6 euros menos que en 2019.

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Las comunidades autónomas con mayor gasto medio por persona en el año 2020 fueron País Vasco (13.289 euros), Comunidad de Madrid (12.873) y Navarra (12.765).

Tabla del Instituto Nacional de Estadística (INE) con los nuevos datos de la Encuesta de Presupuestos Familiares.

Por el contrario, Canarias (8.454), y Castilla-La Mancha 9.076) registraron los menores gastos medios por persona. El gasto medio por persona en País Vasco fue un 22,5% mayor que la media nacional, mientras que el de Canarias se situó un 22,1% por debajo de dicha media.